Răspuns:
Soluțiile suprasaturate sunt soluțiile care conțin mai mult solvat (substanţă dizolvată) decât cantitatea maximă care se poate dizolva la o temperatură dată.
Explicație:
Luăm ca exemplu o soluție de azotat de argint.
Solubilitatea azotatului de argint în apă este de 256g / 100 mL la 25°C și 669g / 100 mL la 80°C.
Dizolvăm 669g de AgNO₃ în 100 mL de apă la temperatura de 80°C și obținem o soluție saturată. Când apa revine la 25°C, cele 669g de azotat de argint vor fi în continuare dizolvate chiar dacă apa ar trebui să dizolve doar 256g AgNO₃. Soluția este acum suprasaturată deoarece conține mai multă substanță dizolvată decât cantitatea maximă care se poate dizolva la temperatura de 25°C.
-Mihai
