Răspunde la întrebări. • Ce este recoltarea şi cum se poate realiza? • Care sunt condițiile pe care trebuie să le îndeplinească spatiile destinate depozitării recoltei? Cum se numesc produsele care se pot altera ușor (rezistă în stare proaspătă o scurtă perioadă de timp)? Dă exemple de astfel de produse. • Prin ce metode se pot conserva produsele pentru a putea fi con- sumate pe tot parcursul anului?
