Răspuns :
Răspuns:
a). Formula moleculara a zaharinei (F:M)=C7H5NO3S
b). Zaharina nu este o hidrocarbura, ea este o imida si anume imida acidului orto-sulfobenzoic, deci, este un compus cu functiune organica.
Explicație:
Pentru rezolvare se aplica algoritmul folosit in chimie, pentru determinarea formulei brute si moleculare, atunci cand se cunoaste formula procentuala:
1. verificam daca formula contine si oxigen
100-45,9-2,73-17,48-7,65=26,24%O
2.se imparte fiecare procent corespunzator atomilor componenti la masa lor atomica
C; 45,9:12=3,825
H: 2,73;1=2,73
S; 17,48:32=0,54
N:7,65:14=0,54
O: 26,24:16=1,64
3.rezultatele obtinute le impartim la cel mai mic dintre ele, respectiv la 0,54 si aflam astfel formula bruta
C :3,825:0,54=7
H: 2,73:0,54=5
S: 0,54:0,54=1
N: 0,54:0,54=1
O: 1,64:0,54=3
F.B(formula bruta) este( C7H5NO3S)n
4. se calculeaza formula moleculara prin aflarea lui n.
n=Mzaharina : M(C7H5NO3S)
n=183:183=1 .In acest caz formula bruta corespunde cu formula moleculara, n fiind 1.
Am notat cu ,,M,, masa molara, am luat masele atomice ale elementelor din sistemul periodic.
#copaceibrainly