Un amestec ce contine cate 1 mol din oti izomerii aciclici de tip monozaharida cu masa moleculara 120, se esterifica cu anhidrida acetica, rezultand compusi cu masa moleculara 162. Produsii secundari de reactie se amesteca cu apa, rezultand o solutie de concentratie 2M. Volumul de solutie obtinut este de: ( raspuns 3 L )
