Răspuns: Lucrătorul din bucătărie este obligat:
să utilizeze echipamentul individual de lucru şi echipamentul individual de protecţie din dotare corespunzător scopului pentru care a fost acordat;
să ţină minte despre răspunderea personală pentru respectarea regulilor protecţiei muncii;
să îndeplinească numai lucrul pentru executarea căruia a fost admis în bucătărie;
să renunţe la îndeplinirea dispoziţiilor, cerinţele cărora contravin regulilor protecţiei muncii;
să întrerupă activitatea şi să refuze să o continue dacă nu sânt respectate cerinţele de securitate, cu condiţia ca astfel să nu dea naştere unui pericol iminent de accidentare sau îmbolnăvire profesională şi să-şi anunţe angajatorul;
să întrerupă activitatea şi să refuze să o continue dacă nu sânt respectate cerinţele de securitate, cu condiţia ca astfel să nu dea naştere unui pericol iminent de accidentare sau îmbolnăvire profesională şi să-şi anunţe angajatorul;
să semnalizeze imediat angajatorul despre orice defecţiune sau altă situaţie care poate constitui un pericol de accidentare şi/sau îmbolnăvire profesională;
să nu admită prezenţa persoanelor străine la locul de muncă;
să menţină locul său de muncă, din punct de vedere al mediului, într-o stare corespunzătoare cerinţelor de securitate şi igienă;
să nu permită ridicarea, deplasarea, distrugerea unui dispozitiv de protecţie, sau să nu o facă el însuşi, să nu împiedice aplicarea metodelor şi procedurilor adoptate în vederea reducerii/eliminării pericolului de accidentare şi/sau îmbolnăvire profesională;
să fie în deplină capacitate de muncă pe durata programului de lucru, astfel încât să nu expună la pericol atât persoana proprie, cât şi pe ceilalţi angajaţi;
să însuşească şi să respecte instrucţiunile de protecţie a muncii specifice activităţii prestate;
să dea relaţiile solicitate de organele de cercetare a accidentelor de muncă.