Ajutati-ma la romina va rog 
   Sa iai coji de lamie groase si sa le cureti  de miezul sau pelitile cele didesupt . Deci sa le pui in apa amoi , sa stea 4 zile si 4 nopti  , premenind apa de 2 ori zioa  apoi le scoate dintr-acea apa si le pune in apa cind fierbe , firebindu-le pina ce se vor muia . Deci scoate-le  si le pune in apa rece sa stea alte 2 zile amoiu , mutind adese zioa apa, apoi sa aibi gata la fiescare litra  de coji o litra si jumatate de zahar topit si curatit , si sa pui cojile in zaharul acela  si incet , incet  le fierbe ca un ceas , spumindule cu lingura. Deci le ia de la foc si le lasa sa stea in zahar 8  zile , incalzindu-le pe spuza au pe carbuni  in toate zilele  cite o data  ca sa patrunza mai bine zaharul cojale ; si umplindu-se acele zile , sa le pui intr-un vas si sa le pastreaza 
 Aceasta este o  reteta din  secolul XVII 
Ajutati-ma sa o traduc in limba romina
Va roggg <3




Răspuns :

 Se i-a coaja de lamie groasa sa o cureti  de miez sau pielitile cele de dedesupt . Deci sa le pui in apa, apoi , sa stea 4 zile si 4 nopti  , premenind apa de 2 ori ziua  apoi le scoti din acea apa si le pui in apa cind fierbe , fierbindu-le pina ce se vor inmuia . Deci le scoti  si le pui in apa rece sa stea alte 2 zile. apoi, mutind adesea ziua apa, apoi sa aiba la fiecare litru de coji un litru si jumatate de zahar topit, si sa pui cojile in zaharul acela  si incet , incet  la fierbere un ceas , spumindu-le cu lingura. Deci le iei de pe foc si le lasi sa stea in zahar 8  zile , incalzindu-le pe spuza(cenusa fierbinte) sau pe carbuni, in toate zilele  cate o data  ca sa patrunda mai bine zaharul in coji ; si umplindu-se acele zile , sa le pui intr-un vas si sa le pastrezi!