Chimia (numită după cuvântul egiptean kme, care înseamnă „pământ”) este una dintre științele naturii al căror subiect de studiu este compoziția, structura, proprietățile și schimbarea materiei; chimia este cunoscută și ca „știință de mijloc” sau „știință centrală”, deoarece include elemente din diverse științe naturale, cum ar fi astronomia, fizica, biologia și geologia. Ca subiect de cercetare, chimia există de câteva milenii în diverse părți ale lumii, mai ales în Orientul Mijlociu, unde a permis dezvoltarea chimiei moderne ca urmare a revoluțiilor chimice (1773).
