Răspuns:
- Amestecuri eterogene = substantele amestecate isi pastreaza proprietatile dupa amestecare (componentii se pot observa).
Exemple :
- lapte cu cereale ; apa cu nisip ; apa cu ulei ; nisip cu pamant ; salata de fructe/legume ;
Amestecurile eterogene pot fi :
- solide ; suspensii ; coloizi ;
Metode de separare :
- manual ; decantare ; filtrare ; cernere ; evaporare ; dizolvare ; separare magnetica ;
- Amestecuri omogene = au aceeași compozitie și proprietati in toata masa lor (componentii nu se pot observa).
Exemple :
- aerul ; alcool cu apa ; otet ; ceai indulcit ; sucuri ; etc ;
- a) Importanta lor in viata cotidiana
Amestecurile sunt importante in industria chimica, extractiva, alimentara, etc.
Imbunatatirea conditiilor de trai prin realizarea de noi substante, obtinerea de substante si materiale cu proprietati superioare, retete noi, preparate, etc.
- b) Rolul omului in crearea amestecului
Oamenii au observat de-a lungul timpului ca asocierea anumitor substante au imbunatatit si crescut valoarea unui amestec. Astfel s-au realizat aliajele metalelor, descoperirea betonului, a medicamentelor, etc, amestecuri cu proprietati si calitati superioare substantelor folosite in amestec.
