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La Saint-Valentin est la Saint-Valentin occidentale, qui est célébrée le 14 février. La journée commémore St. Dwynwen, la patronne des amoureux gallois. En France, pays catholique traditionnel, la Saint-Valentin est simplement connue sous le nom de Saint-Valentin et est célébrée comme dans le reste des pays occidentaux. Au Danemark et en Norvège, le 14 février est connu sous le nom de "Saint Valentin". Il n'est pas célébré à grande échelle, mais beaucoup de gens prennent le temps de passer un moment romantique avec leur partenaire de vie ou d'envoyer une carte de voeux à un amour secret. En Suède, on l'appelle le jour de tous les cœurs. Ce n'est pas un jour férié. En Slovénie, un proverbe dit que la Saint-Valentin apporte les clés des racines, donc le 14 février, les plantes et les fleurs commencent à pousser. La Saint-Valentin a été célébrée comme le jour où le travail commence dans les vignes et dans les champs. On dit aussi que les oiseaux se marient ce jour-là. Certes, il n'est que récemment célébré comme la Journée de l'amour. La journée de l'amour est traditionnellement le 12 mars, jour de la Saint-Grégoire.