Cristinutzaaa98id
a fost răspuns

Ordonați logic operațiile de prelucrare primară întâlnite la legume(roșii,ciuperci,varză) din cele enumerate:radere,curățare,îndepărtare cotor,spălare,tăiere felii mici,tăiere cuburi,fasonare,aplatizare.Care operații nu se pretează legumelor?​

Răspuns :

Ordonare logică

Operațiile logice de prelucrare primară la:

Roșii: spălare, tăiere felii mici.

Ciuperci: curățare, tăiere cuburi.

Varză: îndepărtare cotor.

Operații ce nu se pretează legumelor:

radere, fasonare, aplatizare.

ID Alte intrebari