Deficidul de iod nu il putem evita deoarece Iodul este esenţial în producerea de hormoni tiroidieni, pentru dezvoltarea normală a fătului şi a sugarului şi este un nutrient esențial pentru a asigura starea corespunzătoare de sănătate în toate etapele vieții. 2 Deoarece organismul uman nu poate produce iod, acesta trebuie sa fie suplimentat regulat print-o dietă sănătoasă.2 Deficitul de iod se întâlnește în 54 de ţări din toată lumea, conform unui raport al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) .3
