1-2 VERTICAL: se obțin prin măcinarea boabelor de grâu
.... face
ORIZONTAL:
3. Face parte din categoria crupelor normale întregi;
4. Orezul, arpacaşul, grişul şi mălaiul fac parte din gurpa crupelor.........
5...........
parte din categoria crupelor normale fragmentate.
6. Se obțin prin prelucrarea specială a boabelor de cereale
7. ........
... fac parte din categoria crupelor expandate
8. Pufuleţii, pufarini, snaksurile sunt crupe..
9.. Face parte din categoria crupelor laminate prăjite.
10. Mălaiul, grişul sunt crupe normale.
11. Sortimentul crupelor este format din crupele normale, fragmentate și.........
12. Face parte din categoria crupelor normale întregi;
13. Sortimentul crupelor expandate este format din pufuleti, snaksuri și..
14. Se obține prin măcinarea boabelor de grâu şi cernere,