Răspuns:
Colina
Colina se găsește într-o gamă largă de alimente vegetale, în cantități mici. Cele mai importante surse de colină sunt soia, tofu, quinoa și broccoli. Doza zilnică recomandată este de 550 mg/zi pentru bărbați și 425 mg/zi pentru femei. Surse alimentare de colină :carne, ouă, pește și produse lactate
Rol in organism : Unul din rolurile principale pe care le are colina, este implicarea sa în metabolismul lipidelor și glucidelor, participând la transportarea trigliceridelor în lipoproteine cu densitate foarte joasă.
Nu sunt sigura că colina este o substanță, caută pe net să vezi... Sper că te-am ajutat :D
