Răspuns:
Ieșisem la suc cu vechii colegi de la liceul de industrie alimentară din Cluj și vedeam tot felul de afișe referitoare la concursul gastronomic ce avea să aibă loc peste o săptămână. Eram entuziasmat, dar și foarte emoționat. Daca vă întrebați de unde pasiunea asta pentru gătit, ei bine... cu siguranță de la bunica! De mic copil am stat în preajma ei, urmărind ce gătește. Am crescut în bucătăria calda a bunicii cu miros de prăjituri; parcă și acum mă văd cotrobăind prin caietele cu rețete ale bunicii. Mmm... ce de bunătăți! Imediat după terminarea liceului m-am înscris la școala de bucătari din Cluj "Loving food", o școală contemporană care combină noțiunile tradiționale cu o viziune deschisă asupra viitorului. Aici am descoperit cum pasiunea mea pentru bucatarie s-a conturat într-o profesie, așa că am luat decizia să rămân și să lucrez alaturi de aceasta echipa minunată. Am avut placerea de a cunoaște Chefi străini, cu multă experiență în spate de la care am avut multe lucruri de învățat. A fost atât de minunat sa pot intelege bucătăria nu doar că arta, dar și că știința sub îndrumarea celor mai buni. Așa m-am descoperit pe mine, am descoperit faptul că bucătăria pentru mine înseamnă arta în adevăratul sens al cuvântului. Pentru mine bucătăria este unul dintre cele mai creative domenii, din acest motiv l-am și ales. Cu toate acestea, eram emoționat sa particip la concursul "streetfood", deoarece juratul era chiar celebrul bucătar Gordon Ramsey.. și sincer sa fiu, știm cu toții cât de serios poate fi Ramsey în bucătărie. Concursul a decurs chiar surprinzător, au fost momente tensionate, dar și momente amuzante; cel mai amuzant dintre ele cred că a fost reacția domnului Ramsey când a auzit că unul dintre alimentele gătite a fost salata, asta a fost amuzant. A fost o experiență minunată pe care aș fi dispus să o repet oricând.
Explicație:
Nu știu cât de bună este compunerea, având în vedere faptul că este aproape 3 dimineață și că mintea mea nu e prea creativa la ora actuală. Dar dacă tot nu am putut sa adorm, am zis "hei, hai să văd ce iese", cam asta a ieșit:))
