Proprietățile fizice ale glicinei :
- Este un lichid incolor, cu gust dulce cristalin solid;
- Este produsă industrial prin tratarea acidului cloroacetic cu amoniac;
- Are punctul de topite foarte ridicat: 233 C⁰;
- Are caracterul amfoter si punct izoelectric
- Este usor solubila in apa, etanol, piridina, insolubile in solventi organici;
2 utilizari ale amidonului :
- Amidonul alimentar înlocuiește făina în prepararea unor creme ;
- Lustruirea obiectelor de argint;
Sper că te-am ajutat !!!
