Care dintre urmatoarele peptide are cel mai puternic caracter hidrofob? A.seril-aspartil-alanina B.glutamil-aspartil-serina C.leucil-valil-alanina Raspuns :C D.leucil-aspartil-serina (Am nevoie de justificarea raspunsului E.cistenil-aspartil-serina dat)
conditia ca un compus organic sa fie cat mai hidrofob trebuie sa contina grupari functionale care nu formeaza / foarte putin leg. de H cu moleculele de apa si in plus sa prezinte radical hidrocarbonat mare si ramificat