Răspuns: noțiuni specifice:enzime,chim gastric, suc intestinal, suc pancreatic, digestie, intestin subțire.
Minieseu:
.. Sub acțiunea enzimelor proteolitice, hidrolitice și glicolitice, ce acționează asupra chimului gastric, conținute de sucul intestinal și cel pancreatic, se realizează digestia proteinelor, lipidelor și glucidelor, la nivelul intestinului subțire."