Păpădia (Taraxacum officinale) este o plantă erbacee din familia compozitelor, cu frunze lungi, crestate și cu flori galbene grupate în capitule. Mai este numită și buhă, bășina porcului, cicoare, crestățea -ce este,care e denumirea ei
Păpădia este găsită pretutindeni, unde se află vegetație, de la câmpie până în zona subalpină, prin locuri necultivate și pe marginile drumurilor. Ea are anumite locuri în care creste ca de exemplu: nu creste în loc umbros, ci în loc cu soare; ea crește în calea unui izvor subteran -unde se afla
Rădăcina de păpădie se poate folosi sub formă de decoct în afecțiuni hepato-biliare, iar părțile aeriene intră în compoziția ceaiurilor depurative, dietetice și gastrice.Primăvara se poate face un sirop care are un gust foarte bun care este benefic pentru sănătate după iarnă. Păpădia conține vitamine, minerale și oligoelemente, frunzele de păpădie proaspete se folosesc sub formă de salate -la ce este de folos,ce preparate poti face
