Structura ciupercilor de pălării Ciupercile de pălărie sunt formate din două părți - corpul de fructare și sistemul de rădăcini în sine, care se numește miceliu. O excepție sunt trufele, măturile și cusăturile, deoarece aceste specii nu au cânepă și sunt conectate la miceliu chiar de corpul fructului.