1)Meniul repetentă totalitatea felurilor de mâncarea servite la o masă .
2)-ținem cont de numărul de persoane care vor lua masa
-punem condimentele necesare
-ținem cont de preferințele consumatorilor
-punem canitatea necesară de alimente
3)Felul I :Supă de pui
Felul II : Friptură de pui/Chiftele cu cartofi natur și o salată
Desert: Mere caramelizate
4)Felul I: carne de pui , sare
Felul II : carne tocată de porc ,cartofi
Desert : mere , zahăr
