Liubovipid
a fost răspuns

cine ma poate ajuta?Eu voi scrie o receta de cozonac cu proporții standarte ,dar eu am nevoie sa se calculeze PENTRU 3kg de făină deci: faina 350 gr,drojdie 5 g ,zahar 120gr, sare ¼, vanilie 5 gr, lapte 100 gr, unt 60gr, ulei rafinat 20 gr, ouă 1 buc, galbenus 3 buc, stafide 120 gr, Cine poate sa na ajute??!! pentru 3 Kg de faina

Răspuns :

Răspuns:

Explicație pas cu pas:

3 kg faina = 3000 g faina

350 g faina ........5 g drojdie..........120 g zahar...........5 g vanilie......100 g lapte

3000 g faina........a....................................b.............................c........................d

a = 3000*5/350 = 42,9 g drojdie

b = 3000*120/350 = 1028,6 g zahar

c = 3000*5/350 = 42,9 g vanilie

d = 3000*100/350 = 857,1 g lapte

la fel procedezi ca sa calculezi si celelalte ingrediente

ID Alte intrebari