a fost răspuns

Daca se cere sa se noteze partea hidrofoba dintr-o molecula de sapun (asa cum e la un item de la proba de bacalaureat) se scrie pur si simplu radicalul hidrocarbonat?

WebRep Rată totală      

Răspuns :

Da. Spre exemplu ai un sapun cu structura R-COONa...Anionul R-COO prezinta 2 tipuri de grupari: gruparea alchil R- prin componenta sa hidrocarbonata este insolubila in apa si reprezinta partea HIDROFOBA,iar gruparea carboxilat -COO, din contra, prezinta o afinitate naturala pt apa reprezentant partea HIDROFOBA a ionului. Deci pe foaia de subiect vei scrie...Partea hidrofoba a substantei este: R-

ID Alte intrebari