Molul reprezintă cantitatea de substanţă care conţine atâtea specii (atomi, molecule, ioni, unităţi de formule, electroni sau alte entităţi specificate) câţi atomi există în 12 g din izotopul 12C adică NA≈6.023·1023 electroni/mol, NA fiind numărul lui Avogadro. Numărul de moli, notat cu n, este dat de relaţia n = N/NAşi reprezintă cantitatea de substanţă ce conţine N entităţi specificate.