Răspuns:
Bacteriile pot fi utile sau daunatoare. Din categoria celor utile as aminti bacteriile lactice, bacteriile acetice si bacteriile fixatoare de azot din aerul atmosferic. Bacteriile lactice au rol in industria laptelui fiind utilizate la obtinerea produselor lactate (iaurt, sana) si a branzeturilor, in industria produselor de panificatie si la conservarea legumelor prin murare. Bacteriile acetice sunt utilizate la obtinerea acidului acetic (otet)
Un alt rol pozitiv: daca nu ar exista bacteriile saprofite, atunci materia organica dar si cea anorganica s-ar acumula in mod continuu in si deasupra solului producand poluare.
Unele bacterii sunt utilizate pentru obtinerea de antibiotice - streptomicina se obtine cu ajutorul bacteriilor filamentoase din genul Streptomyces.
