Se supun fermentației alcoolice 630 g glucoză. Să se calculeze volumul soluției de Ca(OH)₂ 1 M ce absoarbe tot CO₂ rezultat, dacă randamentul procesului de fermentație este 70%.
R: 4,9L
Vă rog să mă ajutați cu rezolvarea!​
Dau coroană!

Răspuns :

miu,glucoza= 180g/mol

niu=m/miu=630/180mol=3,5mol glucoza

1mol.............................................2mol

C6H12O6---> 2C2H5OH+ 2CO2

3,5mol............................................x

x=niu=7molCO2   Valoare teoretica

Practic, niu= 7x70/100mol=4,9mol

1mol.......1mol

CO2+ Ca(OH)2-->Caco3+ H2O

4,9mol............x

x=niu=4,9molCa(OH)2

c,m= niu/V---> V= 4,9/1 L= =4.9 l