Răspuns:
Stomatele sunt structuri specializate, localizate la nivelul epidermei, având rol
in schimbul de gaze dintre plantă si mediul extern, precum și in degajarea vaporilor de apă
(transpirația). Ele nu sunt altceva decât elementele epidermice cele mai externe ale țesuturilor
aerifere. Cu ajutorul lor mai are loc si pătrunderea în corpul plantei a bioxidului de carbon necesar
pentru asimilație și a oxigenului necesar respirației, precum și eliminarea din corpul plantelor a
diferitelor substanțe gazoase (oxigen si bioxid de carbon)
