Asiguram energia organismului Pein nutrienții asimilați din mâncare și oxigenul respirat. Alimentele pe care le consumam sunt compuse din trei elemente: proteine, materii grase si glucide (sau hidrati de carbon). Unul din obiectivele unei bune nutritii este acela de a obtine un bun echilibru al acestor elemente.
Toate au rol energetic(proteine, carbohidrați și glucide), dar și aerul care realizează principalele procese pentru vitalitate. Toate organismele aerobe au nevoie de oxigen pentru a-și crea energia prin respirație și prin metabolismul moleculelor bogate în energie, precum glucoza.
