Microorganisme utile (nepatogene). Sub actiunea lor au loc urmatoarele procese: -formarea branzei si a iaurtului; -acrirea verzei si a muraturilor; -obtinerea berii si a produselor de panificatie; -curatarea apelor uzate din marile orase;
-curatarea petrolului care polueaza apele sau solul in mod accidental; -imbogatirea solului cu saruri minerale; -fixarea azotului atmosferic; -topirea inului si a canepei in industrie;
-sinteza vitaminelor din grupa B in intestinul gros al omului; -unele ciuperci traiesc pe parafina (un derivat din petrol) si elaboreaza proteine pe care omul le foloseste pentru hrana sa.
